تحضير جميع المواد.
لا يوجد سوى الفول السوداني النيء في المنزل ، لذا اشطفه وصفيه أولاً ، ثم اخبزه واقطعيه في الفرن.
يخلط زيت الذرة والسكر والملح ويخلط بالتساوي.
اخلطي البيض وصب 4/5 من سائل البيض في الخليط السابق لخلطه جيدًا.
يُضاف الدقيق المنخل ، وصودا الخبز ، ومسحوق الخبز.
يقلب جيدا.
ثم نضيف الفول السوداني المفروم المطحون وبذور السمسم الأسود ونخلط جيداً ، وينبغي رش بذور السمسم الأسود على السطح.
ثم خذ القليل من العجينة وقم بتدويرها ، وقم بتسويتها ، ورش السطح ببذور السمسم ، ثم قم بتنظيف سطح سائل البيض المتبقي على السطح.
سخن منتصف الفرن على حرارة 180 درجة لمدة خمس دقائق ، ثم ضعه واخبزه لمدة 20-25 دقيقة وسيخرج السطح الذهبي من الفرن. (يجب تحديد درجة الحرارة والوقت المحدد وفقًا لحالة الفرن الخاصة بك)
هذا هو الجوز المقرمش الذي تم صنعه لاحقًا ولم يكن لون سائل البيض مطليًا بالتساوي على السطح ، وكان أغمق بعد الخبز لمدة 25 دقيقة ، وكان طعمه مقرمشًا أكثر.