"حار ، مسحوق غلوتين ناعم ولذيذ ، قطع الدجاج ناعمة وطرية ، الكرفس غني ، لذيذ جدًا " مكونات
- أرجل الدجاج 6
- طحين الفول مونج واحد ونصف
- فلفل اخضر المبلغ الصحيح
- كرفس طري 3 أشجار
- فلفل أحمر المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- زيت الفول السوداني المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- شرائح الفلفل الأحمر المجفف المبلغ الصحيح
- Dahongpao الفلفل المبلغ الصحيح
- حلوى الصخور 5 قطع
- ملح المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- سوتي المبلغ الصحيح
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- حار المذاق
- يخنة براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
ساق دجاج ، من فضلك اطلب من البائع أن يقطع قطع صغيرة. اغسل الدم. -
2 ضع كمية مناسبة من الماء في القدر وضع قطع الدجاج. -
3 النار الصغيرة مشتعلة حتى يبدو أنها قيد التشغيل وإيقاف التشغيل. -
4 اغسل رغوة الدم بالماء الدافئ. -
5 يتم تسخين الكمية المناسبة من الزيت في القدر ، بصل الزنجبيل ، شرائح الفلفل الأحمر المجفف ، فلفل Dahongpao ، السكر الصخري للقلي. -
6 قطع ناجتس دجاج. -
7 تقلى عدة مرات. -
8 ملح ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، متبلة بصلصة المحار. -
9 قلبي بالتساوي. -
10 لم تتجاوز الكمية الصحيحة من الماء النظيف قطع الدجاج. -
11 يغلي. -
12 حساء متوسط الحرارة ومنخفض لمدة 20 دقيقة. -
13 يتم تقطيع الفلفل الأخضر والأحمر إلى دوائر صغيرة ، ويقطع الكرفس إلى إصبعين ويوضع جانباً. -
14 قطعة صغيرة من جلد طحين الفاصوليا المنقوعة في الماء الدافئ. الاستعداد للسيطرة على المياه؟ -
ضعي 15 بودرة. -
16 يخنة لمدة 5 أو 6 دقائق حتى يصبح الشريط المطاطي ناعمًا وشفافًا. -
17 فلفل أخضر وأحمر ، ضعي شرائح الكرفس. -
18 قلبي جيدًا وأطفئي النار. رائحة الكرفس قوية والعطر منعش. -
19 منتج نهائي. -
20 منتج نهائي. -
21 منتج نهائي.
نصائح
لا تغلي قطع الدجاج. الكرفس الطري ملفوف قليلا ، فهو غني بالكرفس ولذيذ. نكهة الفلفل Dahongpao والفلفل ليست مريرة.
