1. الكرفس، والأسماك الرمل، الزنجبيل والثوم
2. رئيس الكرفس ورقة الذهاب إلى نظيفة
3. سكين وقطع الى قطع صغيرة
4. أسماك القرش أيضا نظيفة واستنزاف
كتلة قطع
6. الملح والفلفل مخلل قليلا نظرة
7. البديل Jiangsuan
8. كمية من الماء في وعاء يغلي
9. طبخ المياه افتتاح عاء الكرفس
ثم يسكب 10. الرمل في شرائح السمك المتبلة
11. إلى جانب القليل من الملح
12. قليلا من الفلفل
13. كوك حتى يمكن طهي السمك
14. طعم حساء لذيذ جدا