1. 60 غرام من الدخن غسلها نظيفة
2. ينقع في الماء ليلة وضحاها
3. 1.2 لتر من الماء ليغلي خزفي ريغا
4. صب الدخن غارقة
5. كوك حتى لفة النار
6. اثنين من عيدان حامل للحرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك لتجنب متعددة وسيطة لصق وعاء
7. إعداد الكرفس القمح والروبيان
8. تشين أوراق القمح إزالتها، والعودة المفروم
9. يخمر الدخن سميكة
تم صب 10. الروبيان لينضج لمدة 2 دقيقة.
سكب 11. تشين القمح ينضج 2 دقيقة إيقاف الحرارة
12. ملح الطعام يمكن إضافة ملعقة
13. FIG انتهى
14. الشكل الثاني انتهى