1. إعداد المكونات.
2. أول مسحوق السائل وفقا لتسلسل الدرجة هي كل المكونات في الجهاز الخبز والعجين لمدة ساعة واحدة.
3. الفيلم لفرك.
4. التخمير الأول.
الشعر لمدة ساعة واحدة إلى أكبر مرتين.
6. إزالة العادم مقسمة إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
7. اللسان النمو لفة.
8. الأصفاد تدحرجت من أعلى إلى أسفل قرصة الهريس.
9. كل حجم جيدة الاسترخاء عشر دقائق.
10. تنمو لفة مرة أخرى من اللسان.
11. مغطاة الفاصوليا الحمراء.
12. وتوالت، الأصفاد رقيقة قرصة الضغط، إذا كان كلا الجانبين يمكن أن يتعرض لقرصة الفاصوليا الحمراء.
في القالب 13. التخمير الثانوية.
14. والشعر لمدة ساعة واحدة خلال تسع دقائق.
15. سخن الفرن 10 دقيقة 170 درجة، 170 درجة خبز في الفرن 45 دقيقة بعد الزلزال اتخاذ عدد قليل من الإفراج خبز.
أنهى 16. FIG.