عيد الميلاد اكليلا من الزهور نفخة (عجلة نفخة) - الطعام الصيني

المياه 160 غرام بيض 3 زبدة 80 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام ملح 1 ز سكر 4 ز كريم (B) 250 غرام مسحوق السكر (B) 25G
  • الماء والزبدة والسكر والملح وفي وعاء يغلي على نار متوسطة (وقد أثار التحريك لفترة)

  • صب مسبقا الفحص الجيد والدقيق منخفضة الغلوتين، وإثارة بسرعة في المجموعة، غير عصا عموم

  • البيض الثلاثة المضافة في 3-5 دقائق مع التحريك كل مرة أضفنا إلى confluency مرة أخرى وأضاف تحت

  • 3 البيض لا يلزم أن يكون الانتهاء من كامل بالإضافة إلى ذلك، اعتمادا على الدولة لزيادة ظهور هذا المثلث المقلوب (3-4cm) لا يمكن أن تسقط دون إضافة البيض الوقت لبدء سخن الفرن إلى 190 درجة (أسفل النار)

  • 6 بوصة الخبز العفن رأسا على عقب على ورقة رسم دائرة، ثم الخبز ورقة رأسا على عقب، وضعت في الفرن، ودائرة جيدة ضعت حول الخليط تقلص

  • أسفل النار 190 درجة خبز 40 دقيقة الوقت تحديدا ودرجة الحرارة إلى تعديلها وفقا لدرجة الحرارة الفعلية من تلقاء الفرن عملية الخبز لا تفتح باب الفرن

  • بعد خبز، دعونا الاستعداد بارد إزالة

  • 250 25g كريم الجلد مسحوق السكر لتمرير في الشعر 7

  • السماح لتبرد لخفض نفخة من الوسط

  • تمرير كريم تقلص

  • وضع الفاكهة المفضلة لديهم (غسل وتجفيف الفاكهة مسبقا في الاستخدام)

  • وبالمثل لاستكمال الطبقة الثانية

  • سطح يمكن تزيين مع أوراق النعناع، وقطع في نصف الفراولة والقشدة المخفوقة والفراولة وثم طرح حادة، تنتشر السمسم الأسود حول، رش مسحوق السكر (أصدقاء الثلوج )