المكونات

 

لحم الخنزير المفروم

 

200G

 

محفظة الراعي

 

150G

 

الجلد زلابية

 

100G

 

 كمية الملح الملحقات النفط الى الذوق كمية الزنجبيل مناسبا من البصل مقدار كمية الدجاج الخل

 الزلابية محفظة لحم الخنزير الراعي ممارسة 1 إلى إعداد المواد، زلابية الجلد هو الآن اشترى جبل لحم الخنزير، غسلها محفظة الراعي

2 Gache لحم الخنزير المفروم والزنجبيل والملح والدجاج. اثارة معا، وتصريف مياه المتوسط اثنين، اثارة بقوة.

وضع محفظة 3 الراعي ملعقة من الملح ويقلب من جهة، وضغط على أوراق قبض على المياه.

مستحلب اللحوم المختلطة ومحفظة الراعي 4

5 ميكس معا نوعين من الحشوات.

6 البدء في صنع الزلابية، انتقل إلى الجلد زلابية، وضعت في منتصف حشو

7 زلابية طية الجلد

على كل من الجانبين من زاوية الانحناء من 8 العصا معا.

9 المغلي وعاء من الماء، ويغلي مرة أخرى إلى الزلابية

10 يغلي النار، حريق صغير 5 دقائق، راجع الزلابية تطفو حتى يتم.