12 بوصة كعكة يوم كيفنغ شنغ - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 11
  • حليب 130 غرام
  • أدنى من الغلوتين الطحين 200 غرام
  • حبيبات السكر 70 غراما
  • كريم 800 غرام
  • الأسوار ملعقة
  • الديكور الفاكهة عدة
إكسسوارات
  • زيت الذرة 130 غرام
  • حلو طعم
  • آخر الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • فصل 1 صفار البيض.
  • 2 الحليب المزيج والفانيليا النفط ويقلب جيدا.
  • 3 فرزت الدقيق الكعكة.
  • 4 ويقلب جيدا.
  • 5 إضافة صفار البيض.
  • 6 ويقلب جيدا.
  • 7 البروتين في طبخ، أرسل السكر ثلاث مرات لرغوة الجافة.
  • وهناك رفع بعد 8 الزوايا.
  • 9 بروتين ثالث يضاف إلى صفار البيض وتخلط جيدا.
  • ثم سكب 10 البروتين في وعاء.
  • 11 تحولت مختلطة بشكل موحد.
  • يسكب في قالب 1212 بوصة.
  • الفرن 13140 درجة لمدة 65 دقيقة.
  • 14-خبز سقوط الصدمة الحرارية، بانخفاض الصاعد لتبرد تماما.
  • 15 تجريد.
  • 16 الطهاة آلة لتمرير كريم خفيف، والجص، صب سطح الشوكولاته والفواكه الزخرفية.
  • 17 هز قليل من السكر البودرة.
  • 18 الزخرفية غير المهرة، والنجاح.