فوز حتى جميع المكونات في الخلاط التخمير فيلم الثلاجة البرد (I استخدام حقيبة + الختم) الساعة حوالي 10-12 ساعة
العودة الجليد نصف ساعة للسماح للمستيقظا العجين فقاعة التفريغ
دائرة موحدة إلى ثلاثة أجزاء متساوية وناعمة
مع كل الصوانى بطريقة مطوية دخلت الفرن إلى التخمير خلال 8-9 دقائق
التخمير والتخمير الكامل الفرن استعداد لاطلاق النار صعودا وهبوطا من 80 كاملة 170 درجة، 30 دقيقة
لينة والسوبر سحب لينة المسيل للدموع Q
(منخفض التخمير في درجة الحرارة)
أكمل الجدول
