1. الطحين والسكر والحليب غطاء 183g غطاء يوضع ضجة المائية لمدة 30 دقيقة. وقد أثار 2. الوقت إلى الملح رش موحد في 3 إلى 5 دقائق بعد رشها بشكل موحد في الخميرة يحرك لمدة 5 دقائق مرتين، وأخيرا في الزبدة غير المملحة وأثار على سرعة متوسطة. 3.4. وضع الانفعال إلى 3 الجيل الثالث 3G بهذه الطريقة إضافة ببطء الحليب مع التحريك عدة مرات ليكون الفيلم يمكن أن يكون.
مع التحريك إلى سرعة الفيلم حوالي 20 دقيقة (عند بداية التوقيت تصريف الوقت كريم، وكشط وعاء من الصلب تحتوي على)
اثارة العجين التقريب الصلب تفريغ حوض مغلقة في فصل الصيف إلى نحو ساعة من التخمير.
بعد التخمير يتم تقسيم العجين إلى قسمين جيدا أولا، مباشرة بعد ورود رأسا على عقب في الهواء مربع المصقول، ودخلت في اليمين واليسار مطوية أسفل في أضعاف وضعها على راحة لمدة 10 دقائق، وبعد ذلك الاسترخاء جيدة إلى قضبان مربعة أسفل الصاعد من اليمين إلى اليسار مطوية بعد نشمر (لا يمكن أن يكون إلا على نطاق واسع جدا لاحتوائه شريط يموت نخب). شريط لفة هي إشارة دارين لي هان آه الممارسة، يمكنك أيضا استخدام المخصصة الخاصة بك تشكيل الطريقة أوه.
جيد العجين شريط القوائم في القالب غطاء على نخب 8.5 التخمير فراق سيدخل في الخبز الفرن، وقدم الخبز ليس من السهل جدا انهيار أنهى خلاف ذلك. فرن وضع أدنى مستوى. سخن الوقت درجة حرارة الفرن: 150 درجة * 170 * 17015015 دقيقة سخن الفرن 12 دقيقة تغطي احباط درجة الحرارة إلى 180-200 * 23 إلى 25 دقيقة وتستمر الخبز (لون أن تكون حالة الملاحظة). لتغطية اثنين من احباط، ويمكن تمزق رقائق الألومنيوم لفترة أطول أضعاف.
إجمالي وقت الخبز هو 35-37 دقيقة. للتحكم في وقت التخمير. كنت في الصيف وارتفاع درجة الحرارة التخمير إلى 5-6 فراق بدأ لتسخين الفرن. يعتمد الباردة على الوضع لتغيير الوقت. المخمرة العجين نخب أنا فرك بعض السطح في حليب درجة حرارة الغرفة، والخبز الكامل اللون قليلا أكثر إشراقا. هذه الخطوة اختيارية.
هذا النهج نسبيا لفة العمل شريط قليلا، ولكن نخب خبز يمكن المسيل للدموع قطعة من حساسة جدا ولذيذة. وشكر الخبز حصة دارين لي هان.
الصورة التكميلية (الصورة الأولى لها حدود المواصفات لا يمكن أن نرى بوضوح، يمكنك ان ترى الصور هنا لإضافة نقاط)
التكميلية صور
التكميلية صور
التكميلية صور
