الحلو والمر مخلل تشانغ - الطعام الصيني

"صيف فقدان الشهية، ونكهة مخلل، ولكن هذا فاتح الشهية الصيف من الأشياء الجيدة، بالإضافة إلى دهني مريب، فإنه لا أفضل فاتح الشهية هو القدرة، ودرجة منعش الحلو والحامض السمك تشانغ مخلل أن تتخيل، ليس فقط لذيذ، وحامض لذيذ وبارد، والأسماك، ولقد أحببت دائما أن يأكل أي شيء، بما في ذلك الأسماك هي المفضلة، حتى لو بطريق الخطأ على بطاقة هيكل السمكة، لا يمكن أن تتخلى عن قلبي يا السمك! " المكونات
  • تشانغ كمية مناسبة
إكسسوارات
  • الماء والنشا كمية مناسبة
  • الفلفل الجاف كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
عبء
  • ورطة كمية مناسبة
  • مخلل الزنجبيل كمية مناسبة
  • بي معجون الفول كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • حامض طعم
  • آخر الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • مواد التحضير 1: مخلل، مخلل، بي معجون الفول والفلفل المجفف، والثوم، والبصل
  • مقطعة إلى حلقات 2 مخلل، مخلل قطع نهاية، والبصل المفروم والثوم المفروم
  • غسلها 3 Wuchangyu مع الجافة ورق المطبخ المياه وخفض سكين السمك
  • 4 مسح جانبي طبقة من النشا الجاف كتاب كتاب احتياطية
  • 5 ووك الساخن، ووضع قليل من الزيت في زريعة الأسماك تشانغ
  • 6 تقلى حتى تكتسب اللون البني على كلا الجانبين
  • 7 يحتوي على النسخة الاحتياطية (مثل درجة هشاشة ويمكن تمديد الوقت المقلية)
  • الخطوة 8 مخلل الحلو والحامض وعاء تشانغ ممارسة بعض النفط
  • تم إضافة 9 مخلل، مخلل الثوم ويقلب حتى جفاف الرطوبة،
  • 10 ثم نكهة الفلفل الجاف ضجة Pixian
  • 11 إضافة النبيذ والسكر والماء ويغلى الخل لمدة 3 دقائق ليغلي
  • 12 في الماء والنشا وصلصة الصويا قليلا، ودفع بالتساوي مع ملعقة بعد أن سقط على الأسماك القومية
  • 13 ثم السمك يمكن أن يرش الفلفل

نصائح

1. كيفية تحديد الجانب السمك المقلي يستطيع الوقوف، وهذا هو، والهز برفق عموم، يمكنك العثور على النشاط السمك، مشيرا إلى أن الجلد قد تم الانتهاء، ثم يمكنك تحويل الأسماك إلى السطح، مثل جلد السمك POMFRET سمكا السمك المقلي هو جيد جدا، والجلد الرقيق نسبيا من السمك المقلي هو نفسه، ولكن يجب أن نكون حذرين، تذكر أن الحرارة النفط وضع بسرعة، والشيء الأكثر أهمية هو الصبر والآخر المقلية الأصفر على جانب واحد ومن ثم تسليم 2. بطبيعة الحال، إذا كان في حالة حدوث ظاهرة عصا مقلاة لا تقلق، لدي انقلاب صغير كازاخستان: بدوره الأول من النار، الخ درجة الحرارة وعاء الانخفاضات قليلا مع ملعقة ثم الوجه بلطف الأسماك، لذلك سيكون من الأسهل عكس الأسماك بدلا من أن اخترق