صوص كراميل كريم في وقت مبكر الثلاجة الغيار، والإرادة المقبل يكن لديك إلى وصفات تعليم، شبكة مختلفة صلصة الكراميل البحث، وهناك العديد من الممارسات، الشيء نفسه!

عزل صفار البيض وبياض البيض الى حوض نظيف تذكر أن المياه خالية من النفط، في البديل الثلاجة، وصفار البيض وصلصة الكراميل، وتجميعها زيت الذرة معا.

وقد أثار الكرمل صلصة صفار البيض زيت الذرة موحد بإخلاء مستحلب بما فيه الكفاية.

70 غرام طحين

غربال في استحلاب صفار البيض

ضجة حتى تصبح ناعمة وعدم وجود جزيئات، جانبا هذه المرة يمكننا الفراغ # محمى على حرارة الفرن على 170 درجة النار أضاءت 175 درجة

إزالة البيض بضع قطرات من عصير الليمون (عصير الليمون الطازج أحسن الأحوال، إن لم يكن الخل الأبيض لن تفعل) وزن غرامة السكر (يمكن زيادة 60 غرام أو ينقص على الأقل لا تقل عن 45، أو قد لا يؤدي إلى تمرير البيض)

تمت إضافة البيض السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء، وإرسالها إلى الزوايا الصغيرة قلب غير FIG

إزالة مرنغ الثالثة إلى خليط صفار البيض أثار مسبقا

(سوف ملعقة لتتحول في النهاية، لم تحدد خلاف ذلك) بشكل كبير أثار موحد وتدفقت مرنغ، ويتحول سريعا مختلطة بشكل موحد مع ملعقة

شنت سبعة أو ثمانية كوب كامل، التخلص منه تثبيتها بعد صف من الفقاعات الكبيرة، حيث شغل في حجم كوب مع بالضبط 11

مكان في الفرن، وأشعل النار تحت 170 درجة 175 درجة وضع الوسط 25 دقيقة.

السمين السمين لا يزال ينمو أطول، وقت الإفراج، ومن ثم التخلص منه على الطاولة، ثم السماح لتبرد رأسا على عقب (ومنهم من تكسير أخيرا أمر طبيعي، وقتي هو 25 دقيقة، ولكن تعتمد على الفرن الخاص بك معين المزاج أخر 5 دقائق من أفضل مظهر، حتى لا تجاوز مشوي المحروقة)