"ثلاثة أنواع من الطحين تستخدم لصنع البخار بعد كعكة القمر، وتذوق جيدة جدا، والحاجة لتناول الطعام في أقرب وقت ممكن بعد الانتهاء، في اليوم التالي، ثم لا يأكل حتى Ruannuo تصل." المكونات
- مسحوق تشنغ 35G
- جيمس رايس 20G
- دقيق الأرز الدبق 60G
- حبيبات السكر 50G
- حليب 180ml
- زيت الذرة 25G
إكسسوارات
- محلية الصنع الكسترد الملء. كمية مناسبة
- دقيق الأرز الدبق المطبوخة كمية مناسبة
- حليب طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 باستثناء الحليب ملء الأصفر وتوضع جميع المواد الأخرى في وعاء وعاء أثار وقد تبخرت بشكل موحد. -
هناك حوالي عشر دقائق عند 2 البخار Uncovery ترى، أغتنم هذه الفرصة لاثارة الثلجية ثم البخار بضع دقائق حول نفس الموضوع. -
3 وضعت ثلجي على البخار السماح لتبرد. -
بعد السماح لتبرد ثلجي 4 في الثلاجة لمدة اثني عشر ساعة. -
5 بعد التقريب الاستعداد الكسترد الملء محلية الصنع إلى أجزاء متساوية 35G. -
بعد 6 ثلجي المجمدة إلى أجزاء متساوية 15G كل التقريب. -
7 مع النخيل اتخاذ ثلجي مضغوط، في حزمة والكسترد الملء. -
8 حتى دفع ببطء موقف تجتاح باستخدام فم النمر. -
بعد 9 ثلجي ملفوفة بشكل فردي عموم وضعت على الورق شحوم قبل معبدة. -
10 لديه ثلجي ملون دقيق الأرز المقلي بانتظام. -
50G كعكة القمر وضعها في قالب 11، وظهر نمط الافراج عن الضغط لطيف. -
12 كعكة القمر بدأت للتو التعلم للعمل، وبالتالي فإن نمط المطبوعة أنهى ليست جميلة. -
13 الانتهاء. -
14 الانتهاء.
