"أطباق الأرز لذيذ محلية الصنع". المكونات
- لحم خنزير 400 غرام
- ثوم شو صغيرة
- المتفحم شو صغيرة
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني شو صغيرة
- ملح 1 ملعقة شاي
- سكر ملعقة صغيرة
- دقيق الذرة 1 ملعقة شاي
- مملح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المواد: لحم الخنزير والثوم والفاصوليا السوداء -
2 شرائح لحم الخنزير، والثوم الأبيض، المفروم المتفحم، إضافة كمية مناسبة من زيت الفول السوداني، 1 ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من السكر، توابل نشا الذرة -
3 ضبط بهار وضع لحم الخنزير في طبق مسطح، في وعاء البخار لمدة 15 دقيقة. -
4 على البخار كاملة. -
الانتهاء من 5
