- مرارة 1
- بيض 5
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 القرع المر
-
2 قطع في الدقيقة جدا.
-
3 الملح المر في رغوة البيض.
-
اثارة 4.
-
5 وعاء من النفط.
-
6 الزيت الساخن بعد وضع البيض.
-
7 عجة اللون المقلية.
-
8 لوحة.
