1. المكونات الرئيسية.
2. قطعي الفلفل الأحمر وأوراق البصل الأخضر ، وقشّري شرائح الثوم واتركيها جانباً.
3. تمزيق جذور اللوتس بعد التقشير.
4. ضع في ماء نظيف ، أضف ملعقة من الخل الأبيض ونقع لمدة عشر دقائق.
5. رشح مرات أكثر عن طريق التنظيف.
6. ضعي الزيت في قدر ساخن ، ضعي شرائح الثوم في درجة حرارة الزيت 50 وقلبيها.
7. أضف جذور اللوتس ويقلب لمدة 30 ثانية.
8. يضاف الفلفل الأحمر ويقلب جيدا.
9. أطفئي النار وضعي أوراق البصل الأخضر.
10. يتبل بالملح والسكر.
11. تحميل وتقديم. يد بسيطة جدا وسريعة ، هل تعلمت؟