1. إعداد قطعة من لحم الخنزير المقدد تكون رقيقة ورقيقة ، وغسلها.

2. قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح.

3. قطع لحم الخنزير المقدد في وعاء بارد ووضعه في وعاء لطهي الطعام.

4. قم بإزالة المياه التي تم تصريفها حتى تتحول مياه طهي اللحم المقدد إلى اللون الأبيض.

5. قطع الفلفل الملون إلى شرائح.

6. قطع الزنجبيل إلى مفروم ، مسطح الثوم ، قطع البصل إلى قطع صغيرة.

7. افتح النار وقم بتسخين الوعاء وأضف اللحم المقدد وقلبه بعد أن يصبح القدر ساخنًا واقلي اللحم المقدد والدهون.

8. يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وصلصة الصويا ويقلب الثلاثة عشر عطور.

9. أضيفي الفلفل والملح الملون للاستمرار في التحريك.

10. أضف بعض الماء قبل وضع القدر ، أضف خلاصة الدجاج ، وجمع العصير واترك القدر.

11. تحميل وتقديم.