طعام محلي أصيل في شانشي - الطعام الصيني

أحضر صندوقًا لتناول الطعام في كل مرة تصعد فيها إلى قطار أو طائرة أو مدرسة! قمت بصنعها عدة مرات ولم تجعلها أمي لذيذة. يمكن أكل المعكرونة المطبوخة حتى لا تتوقف الشعيرية. الزيت لذيذ أكثر قليلاً. لذيذ. يمكن تغيير المكونات حسب الرغبة ، ويمكن استبدال اللحم بأخرى. الضأن الذي تستخدمه الأم ولكن المطعم العام قد يكون بطن لحم الخنزير. هذه المرة لا يزال الشيف أم عزيزة شكرًا على الدعم القوي لبطني على مر السنين! أحبك من بطن لحم الضأن أو لحم الخنزير 250 غ النبيذ الطبخ 2 مغرفة ثوم 3 بتلات القفلوط الكراث الأندلسي 1/3 الجذر زنجبيل 4 أقراص صلصة الصويا 3 مغارف فاصوليا 500 جرام طماطم 1 ماء عاء المعكرونة المتداول اليد حقود بقدونس العديد من فلفل أخضر 1
  • سخن اللحم تحت الزيت (زيت أكثر من الطهي المعتاد). قم بتشويحه حتى يصبح ذهبيًا ويقلى

  • يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلى ، الكمية حسب رغبتك

  • صلصة الصويا

  • فاصولياء ، قلبي لفترة من الوقت (حقود واحد) وانتظر حتى ينكمش ويتحول إلى اللون الأخضر قبل الانتقال إلى الخطوة التالية

  • الطماطم أو الطماطم أيا كان تذكرها هاهاها لتقشيرها ، قطعها إلى قطع صغيرة لسهولة الامتصاص

  • ater الماء بعد إضافة الماء ، لا أطباق مو ، بعد غليان الماء ملعقتين من الملح

  • اترك القليل من الحساء واسكبه

  • المعكرونة لفة اليد (حقود) والماء على الطبق ، حتى الجوع

  • الاستماع إلى النخر أو رؤية أن الحساء مفقود وإضافة الحساء على مراحل ، لكنني لا أفتقد المعكرونة

  • بعد صب كل الحساء ، أضف الكزبرة المفرومة والفلفل الأخضر حسب تفضيلاتك من الأفضل استخدام الثوم عند تناول الطعام ، أما أولئك الذين لا يحبون الثوم فيمكنهم أيضًا إضافة الثوم المفروم عند الطهي. كنت أكره الطعم ، لكني أقترح أن الثوم يجب أن يوضع على الثوم ، فلماذا لا ، قد يكون لدى سكان شانشي الثوم بسبب العطر.