تحضير المواد وبدء معالجة الجمبري

ابحث عن الخيط الأسود في منتصف ظهر الروبيان

اقطعها جانبًا. سوف يقطع القطع الأوسط خيط الروبيان ، لا يمكن سحبه فحسب ، بل سيتم أيضًا تناثر محتوياته في كل مكان

بعد القطع ، يمكننا رؤية خط الروبيان الأسود ، والذي يمكن انتقاؤه باستخدام مسواك. هذا هو الجهاز الهضمي للجمبري ، وعادة ما يكون هناك بعض الرمل الناعم الذي يجب إزالته ، وإلا فإنه سيؤثر على الطعم.

بعد رسم خط الروبيان ، قطع الروبيان أكثر قليلاً ، يقسم لحم الروبيان إلى نصفين يسار ويمين ، ولكن لا يمكن قطعه. الأسود في المنتصف هو سلسلة الأعصاب البطنية ، والتي لا تؤثر بشكل أساسي على المذاق ، ولكن يمكن أن تذهب أو لا. أنا اضطراب الوسواس القهري ، تمت إزالته ( )

الجمبري المعالج نظيف جدا

بعد معالجة الروبيان ، انقع الشعيرية في الماء المغلي. ثم اصنع الثوم

مقشر ومقطع الثوم ، وكلما سحق أكثر لذيذ. لا ينصح باستخدام معصرة الثوم ، الطعم ليس جيدًا جدًا

لا تفتح النار ، ضع الثوم في المقلاة

أشعل النار لمدة 20 ثانية ، وعندما يكون الزيت ساخنًا ورائحة الثوم قوية ، يمكنك إيقاف تشغيل النار.

يُخلط السكر والملح وصلصة الصويا وصلصة السمك على البخار. تعمل

في هذا الوقت ، يتم غمر المراوح ، وإزالتها ، وغرف ملعقة من الثوم ومزجها جيدًا. هذه الخطوة ليست فقط لتذوق المراوح ، ولكن الأهم من ذلك أنها لن تلتصق ببعضها البعض بعد أن يتم تبخيرها وتزييتها بالزيت.

ابحث عن طبق أكبر قليلاً وضع المراوح تحت اللوحة

يُوزّع الثوم على ظهر الروبيان بملعقة صغيرة

الشريط كله مغطى (مغري جدا!)

ضعيه في الرأس ثم انثر الروبيان الآخر بالثوم

نسيان قطع شعيرات الجمبري واحدة تلو الأخرى ، وقد فات الأوان لقطعها هنا

جميع المعبدة

إذا كان لديك ثوم إضافي ، يمكنك نشره في المنتصف مثل هذا

بعد ذلك ، أخرج جهاز البخار الجديد من Nordic Oumu وقم بإعداده للبخار (هل جهاز البخار الخاص بي رائع للغاية! إنه ليس جميلًا وسهل الاستخدام فحسب ، ولكنه أيضًا قابل للطي ، على حد سواء القوة والقيمة )

املأ خزان المياه بالماء

وقت الإعداد: 5 دقائق. نظرًا لأن جهاز البخار الخاص بي هو وعاء بخار غير تقليدي من نوع الزئبق ، فإن الماء ليس ألف برميل من الماء ، ولكن البخار الذي تشكله كل قطرة من الماء العذب. فهو ينتج بخارًا بدرجة حرارة عالية مباشرة دون غلي الماء ، لذلك ليس هناك حاجة لضبط الوقت. إذا كان جهاز بخار عادي ، تحتاج إلى حساب الوقت بعد SAIC. تذكر ، بغض النظر عن الأداة التي تستخدمها للبخار ، أطفئ الحرارة بعد 5 دقائق من البخار.

قم بتشغيل المفتاح وسيخرج البخار على الفور

نظرة خاطفة بعد دقيقة ، تحولت الحواف إلى اللون الأحمر

أغلق الغطاء ودع الروبيان يتسامى في الداخل. اخلط لمدة دقيقتين بعد انتهاء الوقت. لا تكشف القدر على الفور ، دع درجة الحرارة تنخفض ببطء.

في هاتين الدقيقتين ، يمكننا قطع البصل الأخضر أولاً

ثم ابحث عن قدر صغير لوضع الزيت ، أول حرارة

في هذا الوقت ، مرت دقيقتان تقريبًا ، يمكنك فتح الغطاء. رائع

ضع البصل الأخضر في المنتصف (يمكنك تشغيل وعاء الزيت في هذا الوقت)

بعد أن يحترق الزيت للتدخين ، اسكبه على البصل الأخضر ، آه! ~ الرائحة تفيض ~

محبي الثوم اللذيذ على البخار الروبيان جاهزون! تفاصيل جهاز الطهي بالبخار الكهربائي https://m.tb.cn/h.eYrkafk؟cv=WLwZY0wewY8&sm=fe5fe4 (أخبرك سراً أن جهاز الطهي بالبخار هذا يجدني أن لدي سعر شراء جماعي)

إذا كان هناك أي شيء غير واضح ، فمرحبًا بإضافة استشارة WeChat