"نبيذ الأرز وجبة خفيفة الصينية التقليدية، وغالبا ما تكون مصنوعة في المنزل، وهو نبيذ الأرز هاما خلال درجة حرارة التخمير، وانخفاض عملية التخمير في درجة الحرارة بطيئة، خصوصا في أوائل الربيع، أواخر الخريف والشتاء عندما يكون غير مناسب للنبيذ الأرز محلية الصنع. الكهرباء طبخ الأرز هو منزل من مطبخ مشترك مع التدفئة طنجرة الأرز يمكن أن يسرع إلى حد كبير معدل تخمير النبيذ الأرز ". المكونات
إكسسوارات
- خميرة التقطير 2-3 غرام
- الماء البارد 500 مل
- حلو طعم
- آخر الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11250 غراما من الأرز الدبق. -
2 الأرز الدبق، وغسل، ينقع لمدة 24 ساعة. -
3 على الأرز في وعاء كتيم غارقة بقطعة قماش صينية على البخار لمدة 30 دقيقة. -
4 تبريد الأرز على البخار، لتصل إلى درجة حرارة الغرفة، الأرز كوجي القيت، وإضافة حول المياه الباردة 500ML، وتخلط جيدا. منقع اتهم طبخ الأرز، والأرز حفر حفرة في الوسط. -
في وقت مبكر 5 مارس، ودرجة الحرارة في الأماكن المغلقة منخفضة، وحدة تحكم لمراقبة طنجرة الأرز مع المواقد الأرز ارتفاع حرارة الارض. -
بعد 630 ساعة من ثقب صغير في بداية الخمر والنبيذ، والأرز بعد حوالي 40 ساعة على الحلو.
نصائح
1، على البخار نبيذ الأرز الدبق، أن يكون متأكدا من مزيج من أجل تهدئة بعد أغنية، أو سيتم حرق البكتيريا حتى الموت. 2، فمن المستحسن استخدام الأرز إلى حديقة النبيذ جعل الأرز، مع الأرز الدبق شطيرة عرضة طويلة، طعم سيئة.
