"منذ سنوات للذهاب إلى السوق لشراء السنة الجديدة، ورأى بيع هذه الأسماك، والأسماك التي يتم استدعاؤها الأسماك الذكور، بايدو، جففه يسمى الخيار السمك، والخيار حساء السمك نحن تيانجين يحملها القيام به، الروبيان الصغيرة مثل نفسه ". المكونات

• الأسماك الذكور الصغيرة كمية مناسبة
• طحين كمية مناسبة
• بيض كمية مناسبة

إكسسوارات

• الفلفل الأبيض كمية مناسبة
• ملح كمية مناسبة

• مالح طعم
• قلا الحرف
• عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 المواد الخام الرئيسية.

• 

  2 البيض والدقيق، والفلفل الأبيض، والملح تعديل الخليط.

• 

  يتم تنظيف 3 الأسماك الصغيرة الذكور، ملفوفة في الخليط بالتساوي داخل الخليط.

• 

  4 قوه Lifang النفط، في القلي الأسماك.

• 

  5 المقلية لونها بنيا ذهبيا هش على كلا الجانبين، يمكن أن يكون عموم.