قدم البطة وعاء محارة - الطعام الصيني

بطة الأرجل الجلد 1 كغ الحرير المسمار (يمكن محارة) 1 كغ أوراق الغار 3 Suansun 50 غراما فلفل 10 الفلفل الحار المجفف 5 زنجبيل 5 بصل 3 ثوم 5 صلصة المحار 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 3 ملاعق طعام الكريستال السكر 10 غراما معجون الفول 2 ملعقة طعام
  • غسل أقدام البط، استنزفت

  • 5 في الزيت الساخن، القلي وعاء من الجلد تقلى مطبوخ.

  • الأسماك، وترتفع درجة حرارة الزيت، المقلية إعادة الجانب. المعجنات المقلية.

  • طيبة في قاعدة النفط، يضاف معجون الفول، الفلفل الحار والفلفل والبصل والزنجبيل والثوم نكهة تحريك. في الماء.

  • إضافة الساقين بطة، Suansun، والمحار، والمياه، صلصة الصويا، صلصة المحار والسكر والخل، وشي Sanxiang والفلفل وهلم جرا. يغلي، ينضج لمدة ساعة تقريبا.

  • على ما يرام.

  • هذا هو الستينات مشاركة القواقع القيام به. يحب أن يأكل التوفو، والفاصوليا المجففة، القلقاس، [كونجك، بيض السمان، وما يمكن أن يضاف وفقا لتفضيلاتهم.