المكونات
ملفوف مخلل
500G
لحم الخنزير
200G
طحين
1000G
اكسسوارات كمية النفط المفروم الملح والبصل الأخضر وصلصة الصويا حسب الذوق شي Sanxiang كمية MSG على كمية مناسبة من الماء الساخن على كمية مناسبة القليل من الخميرة
ممارسة مخلل الملفوف الكعك حشو كمية مناسبة من الطحين والخميرة مع الماء الدافئ في العجين صلابة معتدلة، مع تغطية فيلم من البلاستيك عند درجة حرارة التفريغ إلى ضعف حجم مناعة
2 غسل المفروم مخلل الملفوف، ولحم الخنزير ختم في وعاء كبير، إضافة إلى التحريض شرب القليل من الماء في اتجاه واحد، ثم وضعت في النفط، صلصة الصويا وشي Sanxiang يقلب البصل الأخضر، مقطعة إلى مخلل الملفوف جيد، إضافة كمية موحدة من مزيج من الملح ويقلب لإضافة القليل من MSG
3 أعقاب العجين العادم العجن، وتنقسم الى العديد من وكلاء من الباطن، شقة الضغط عليه إلى الذروة كعكة الجلد
4 خذ الجلد كعكة، ووضع كمية مناسبة من حشو الكعك
5 اليد اليسرى عقد الكعك الجلد، والكعك الشكل الصحيح لNiechu
6 هذا هو الكعك ملفوفة
7 ملفوفة الكعك المطهو على البخار وضعت على الستار، وعاء وذلك بإضافة الماء الساخن والبخار غطاء الستار ووضع مستيقظا لمدة 5 دقائق،
8 الكعك أعقاب جيدة على البخار 15-20 دقيقة
