المكونات

 

لحم خنزير مقدد

 

400G

 

براعم الخيزران

 

200G

 

 اكسسوارات كمية صغيرة من الفلفل والثوم على كمية صغيرة من الزنجبيل كمية صغيرة من النبيذ قرصة صغيرة من الملح

 ممارسة بيكون المقلية براعم الخيزران 1 شريحة من لحم الخنزير المقدد الماء يغلي.

2 براعم الخيزران شرائح، يغلي الماء.

3 تحضير الزنجبيل والثوم.

4 من المقلاة، والزنجبيل مقلي والثوم ويقلب لحم الخنزير المقدد تحت، ثم تضاف براعم الخيزران.

5 بالإضافة إلى النبيذ، وكمية كافية من الملح.