"العسل المشوية، امه العجوز دهن الخنزير شوكة ...... في الواقع، في اسم الطبق هو ذلك جميع المطاعم قوانغدونغ متحف قوانغدونغ، في نهاية المطاف، على" الذهب "لحم الخنزير! الشيف الحرفية كل طعم مختلف .. الآن كل طبخ المنزل يمكن أن تجعل من لحم الخنزير أصيلة .. في المطعم الذي سوف مكتب مكتب يشير الطبق، والأرز هو الدهون جدا ولكن ليس دهني، مدخل " المكونات
إكسسوارات
- مزاج معكر 2 ملعقة طعام
- أحمر خميرة الأرز 15G
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة
- عسل 3 ملاعق طعام
- الثوم والزنجبيل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 ملعقة طعام معنوية منخفضة المحار 2 الأرز الأحمر 15G 2 ملعقة طعام من صلصة الثوم 4 ملاعق من العسل والزنجبيل كمية مناسبة من الفلفل، 3 ملاعق كبيرة من البرقوق اللحوم 500G -
كان 2 منخفض النبيذ والكحول، والأرز الأحمر وصلصة الصويا معا المختلط وغارقة لمدة نصف ساعة، وفقاعة الصبغة الحمراء الطبيعية -
تم تصفيتها 3 الأرز الأحمر لإعطاء الصبغة الحمراء الطبيعية، بحيث الحمراء الزاهية سكب المحار المزيد من لحم الخنزير، صب العسل -
4 صب صلصة المحار، صب العسل -
5 إقامة مزيج متجانس، صلصة لحم الخنزير محلية الصنع -
6 لحم الخنزير إلى هش والثوم إضافة الزنجبيل، صب صلصة لحم الخنزير منقع (يوم واحد) -
7 حرارة الفرن إلى 200 درجة لحوم الأسماك في رف حرق وصلصة فرشاة (صلصة لحم الخنزير المصنوع من العسل، خليط النفط) مع رقائق القصدير لوحة، -
8 في خبز أقل الفرن 10 دقيقة، وإزالة صلصة مرة واحدة رسمها. ثم تخبز لمدة عشر دقائق على ذلك -
9 لحم الخنزير المشوي، فرشاة مباشرة على طبقة من النفط، لإبقائها هونغ ليانغ، السماح لتبرد شريحة عليه -
10 لحم الخنزير المشوي، وفرشاة مباشرة على طبقة من النفط، لإبقائها هونغ ليانغ، السماح لتبرد شريحة عليه
نصائح
وقت الشواء، وهناك اختلافات في كل درجة حرارة الفرن، وحجم الفرق في اللحوم، لعقد نظرة خاصة بهم
