تبخير المحار - الطعام الصيني

 المكونات

 

الرخويات

 

10

 

بيض

 

2

 

 والملح والفلفل كمية سواغ الزنجبيل نصف ملعقة صغيرة من الكراث السمك على البخار صلصة الصويا نصف ملعقة طعام زيت 1 ملعقة صغيرة

 نهج البيض والمحار 1 المواد الخام FIG.

بعد النفث صافي الرمال البطلينوس 2 والماء يغلي، والمحار إضافة، وصيد الأسماك فتح أ. إزالة وحجز كل المحار.

3 البيض المخفوق جيدا، والمخلوطة مع مبلغ مساو من الماء الدافئ. إضافة ضجة الملح.

4 المحار وضعها في وعاء تبخير أو وعاء.

5 شبكة مرشح في وعاء البيض. ملفوفة في غلاف بلاستيكي كزة بضعة ثقوب مع مسواك، أو كوب بيضة مغطاة بغطاء. الصغيرة والمتوسطة الحرارة لمدة 8 دقائق -10 دقيقة.

6 الفلفل الأحمر وصلصة الصويا وزيت السمسم، ضد الخير

7 على البخار البيض الحليب عند تناول عصير تغذية تصدرت يمكن في الخطوة 6.