كعكة المصاصة - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

مسحوق السكر

 

55G

 

بيض

 

2

 

زبدة

 

20G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الشوكولاته

 نهج كعكة المصاصة 1 المادي جاهزة، دقيق منخول كعكة البيض مرتين الغيار إلى البيض وعاء للفوز

2 التبديل المياه وعاء حرق النار، إضافة البيض، ضربات على سرعة خفيفة لمدة 30 ثانية، ويؤخذ بها، تمريرة عالية السرعة

3 صب مسحوق السكر وسرعة عالية في القتال

4، 8 الكفاح من أجل رسم خطوط لا تختفي

5 الزبدة إلى مجرد غلي الماء، وذاب

6 حتى ألقيت في الطحين

مزيج 7 قطع

8 قطع مختلطة بالتساوي

9 صب الزبدة

بعد 10 تخلط جيدا في كيس الأنابيب

11 للضغط داخل الخليط

إغلاق الغطاء 12

13 في فرن 170 درجة لمدة 20 دقيقة، وتثبيت ما تبقى من الخليط كوبين الصغيرة

14 صدر

15 الشوكولاته المذابة

16 لأخذ ورقة مع العصا، وتراجع تحت صلصة الشوكولاته، وإدراجها على الكرة 17 وضع على الكعكة، وصلصة الشوكولاته الزائدة البقاء

18 لم لا نستفيد من تجلط الدم وإبر رش السكر