المكونات

 

لحم الخاصرة

 

ل 320g

 

 زيت الجزر المساعد كمية الملح كمية كمية كمية حليب جوز الهند البطاطس 1 البصل خزان 2 أسرع الكاري والزنجبيل مقدار مناسب

 حليب جوز الهند الكاري لحوم البقر ممارسة صدر الحيوان 1 الخاصرة في الماء المغلي، إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ وتجهيز البصل الأخضر، 1.5-2 ساعات، وأخيرا إضافة القليل من الملح

2 المكونات جاهزة

3 وعاء، ووضع كمية صغيرة من الزيت والنفط المرتفعة في البطاطا والجزر والمقلي

4 أن يستمر في الخاصرة المقلي

5 صب لبن جوز الهند، وليس فقط من خلال المكونات المادية للالمناسبة

6 في الكاري، والنار لتغلي البطاطا تحويلها إلى حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لينة تعفن

7 في الكاري، ونقل إلى حريق صغير ليغلي وينضج البطاطس تعفن لينة، سميكة الحساء. بعد إغلاق حساء سميك لعموم