المكونات

 

شمر

 

350G

 

لحم خنزير

 

300G

 

دقيق القمح

 

400G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح زيت للطعم البهارات كمية مناسبة من صلصة الصويا 1 بيضة

 1 الشمر ممارسة فطائر لحم الخنزير الشمر الشتلات غسل

2 الشتلات الشمر المفروم

3 في كمية من صلصة الصويا منقع اللحوم

4 اللحوم في الشتلات الشمر، رش الملح وتخلط جيدا.

5 ألقيت في كمية من مسحوق خمس التوابل

6 ألقيت في كمية من زيت الطعام، وإثارة

7 الدقيق ضرب في البويضة، تم إضافة كمية مناسبة من الماء، ويعجن العجين على نحو سلس

8 صغيرة قطعة شرائط فرك

9 قطع إلى قطع موحدة

في لفة رقيقة 10، في كمية من حشو، التفاف عليه في الزلابية

11 وعاء في كمية من الماء وطهي فطائر