المكونات
دقيق الأرز الدبق
45 غراما
دقيق الأرز
35 غراما
مسحوق تشنغ
20 غراما
الزيوت النباتية
18 غراما
حليب
185 غرام
مسحوق السكر
50 غراما
سواغ الأناناس 20 غرام من السكر 250 غ من السكر البني 10 غرام نشا الذرة 10 غراما من مسحوق الحليب 20 غ زبدة 30 غرام صفار البيض
الأناناس ثلجي القمر نهج كعكة الأناناس 1 مواد الحشو جاهزة (المواد المساعدة المذكورة)
2 الأناناس ملء المواد (سواغ) I باستثناء الزبدة وغيرها من المواد في الخلاط، و 50 غراما من الماء
3 الموحلة وصفت
4 ضرب اللب في وعاء، وتغلي على النار بعد الحريق والمتوسطة
5 ضجة العامة باستمرار بينما التدفئة، إضافة الزبدة ويحرك حتى الزبدة المذابة تماما
6 سكوب المواد عاء تصبح سميكة
7 إذا أصبح حمأة سميكة نسبيا على ذلك، بعد التبريد الاستخدام، إذا كنت ترغب في تهدئة بأسرع وقت ممكن، وحشو يمكن وضعها في الثلاجة لتبرد
8 وزن الدقيق اللزج الأرز، طحين الأرز، طحين تشنغ، المكون مسحوق السكر، الزيوت النباتية استعداد والحليب
9 الحليب، وسكب الزيت النباتي في وعاء شنت الجانب مسحوق أسفل مع التحريك حتى مختلطة بشكل موحد، لا جزيئات النشا
10 الطين المختلط من خلال غربال 2
11 وبعد غربلة، سمح للوقوف لمدة نصف ساعة، والسطح مغطى بالبلاستيك، تتشبث فيلم، وبعض من الثقوب مع إطلاق نار شريط مسواك
12 وضعت في الغليان باخرة المياه والبخار لمدة 25 دقيقة
13 اتخاذها
حار أثار بقوة مع عيدان 14، حتى يصبح سلس وموحدة، الخليط المستخدمة للتبريد، في أقرب وقت ممكن إذا كنت تريد التبريد، ويمكن أن تضعف على لوحة، في الثلاجة 15 إعداد بعض الطحين الكعكة، وإذا لم يكن هناك الدقيق الجاهزة كعكة، طحين الأرز الدبق في وعاء صغير القلي النار، سكوب مصفر، وانخفض في قليل الذوق، لا طعم الطحين الخام، وهو ما يعني المطبوخ. بعد التبريد إلى دقيق كعكة
16 الأناناس تعبئة الحليب المبرد في أجزاء صغيرة، كل منها حوالي 15 غراما
17 الخليط ثلجي في أجزاء صغيرة، كل منها حوالي 20 غراما
المتسخة 18 أيدي الإفراج الدقيق القليل الأرز (أو مباشرة القفازات)، وسحقت الجلد الجليد على النخيل، حشو الأناناس على ثلجي
19 مع الأناناس الجليد حشو التفاف الجلد، والأصفاد قرصة
20 قذف تبدو مثل كعكة القمر، إلى هذه النقطة، كعكة القمر ثلجي للقيام بهذا العمل، والقيام بعمل جيد من كعكة القمر ثلجي، الثلاجة لعدة ساعات، طعم أفضل
