الكعك الملفوف المخلل - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

حليب

 

150G

 

ماء دافئ

 

150G

 

خميرة

 

2G

 

سكر

 

5G

 

 اكسسوارات 400G لحم الخنزير مخلل الزنجبيل كمية الملح 250G كمية كمية من صلصة الصويا الدجاج النفط كمية مسحوق مقدار كمية شي Sanxiang

 الكعك الملفوف المخلل ممارسة 1500g من الدقيق والحليب 150g و، 150G من الماء الدافئ، 5G من السكر والخميرة 2G إلى آلة الخبز، بدء تشغيل البرنامج الخبز.

2 المفروم ولحم الخنزير، وأضاف كل التوابل، مع التحريك في اتجاه واحد.

تغسل 3 رغوة مخلل الملفوف المفروم، في لحم الخنزير، وتخلط جيدا.

4 العجين، ويعجن عدة مرات، هادئة دقيقة مكان عشرة.

5 في حجم يساوي تقريبا أجزاء، ولفة في العجين.

6 يؤخذ اللحوم المملحة في حزمة

7 من أجل القيام، شعر ثابت 15 إلى 20 دقيقة.

8 على البخار وعاء لمدة 20 دقيقة، وثلاث دقائق ثم فتحوا بينما هم الساخن.