الخطوة 1
أجاد البصل والجزر في حفرة مثل، ورقة وقطع إلى أجزاء لالهليون القديم، وقطع الثوم رونغ.
الخطوة 2
شريحة لحم زغب مع شفرة السكين والملح والفلفل الأسود والثوم والفلفل ومخلل تشويه.
الخطوة 3
وعاء القليل من الزيت والبصل ضجة حتى تفوح رائحته المقلي إلى التركيز الجزئي مثل، في الزبدة ومقلي
الخطوة 4
وضع شريحة لحم متبل، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى احمر على جانب واحد، يتحول إلى خمر قبل الطهي.
خطوة 5
تواصل تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي رأسا على عقب.
خطوة 6
في وعاء آخر، وعاء من الزبدة، وكتل الملح في البروكلي، والهليون، والجزر الطبخ السمك لذيذ، طبق شريحة لحم من القرص القيام نقل إلى لوحة.
