1. انقع نودلز الأرز مقدمًا ، وقطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة.
2. قم بإعداد صلصة الصويا الطازجة من لي كوم كي تيانشينج.
3. أضف كمية مناسبة من صلصة لي كوم كي تيانشينج سوبر فريش الصويا في اللحم قليل الدهن.
4. أضيفي صلصة لي كوم كي المطهو ببطء ، ومسحوق الفلفل الأسود ، وجوهر الدجاج ، ونشاء الذرة وزيت الطهي.
5. امسكها جيداً وانقعها لمدة 15 دقيقة.
6. يخفق البيض لاستخدامه لاحقًا ، ويقطع الجزر والبصل والبصل الأخضر.
7. ادهنوا القليل من الزيت في القدر حتى يسخن ، صبوا سائل البيض واهتزوا القدر لتوزيع قشر البيض.
8. فرم قشر البيض.
9. أضف كمية مناسبة من الماء حتى الغليان ، ثم أضف الفو واطبخ لمدة دقيقتين ، ثم أزل الماء البارد واتركه جانبًا.
10. ضعي كمية مناسبة من الزيت في إناء منفصل لتسخينه ، صبي اللحم المبشور المتبل واقليه حتى يقطع ويقدم.
11. بعد الاستمرار في تسخين الزيت في المقلاة ، أضيفي البصل والجزر والبصل الأخضر وقلبيهم لبعض الوقت.
12. يضاف قشرة فو والبيض ويقلب بالتساوي.
13. أضيفي صلصة لي كوم كي تيانشينج سوبر فريش الصويا.
14. أضيفي صلصة لي كوم كي المطهو ببطء.
15. يقلب بالتساوي.
16. صب لحم الخنزير المبشور الذي تم قليه مسبقًا ، واخلطه وحركه بشكل متساوٍ وأطفئ النار.
17. الصورة النهائية.