رول دجاج بالخضار - الطعام الصيني

صدر دجاج ، قطعة لحم خنزير ، جزر ، 20 جرامًا من الطعام ، خيار ، 20 جرامًا من الطعام ، مسحوق مقلي لجميع الأغراض ، ماء ، زيت ، لحم متبل: مسحوق فلفل ، ثمانية مسحوق توابل ، فلفل ، ملح ، دجاج ، ملح ، ملح الكمية المناسبة من الزيت ، الكمية المناسبة من نبيذ الطهي
  • 1. يغسل ويقشر صدور الدجاج ويقطع إلى نصفين

  • 2. قطع إلى شرائح رقيقة بسكين

  • 3. قطع كل صدور الدجاج بالتسلسل

  • 4. ضعي صدر الدجاج في القدر ، أضيفي الكمية المناسبة من الملح ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، الملح والفلفل ، ثماني توابل مسحوق ، مسحوق فلفل ، زيت ونقع لمدة ساعة.

  • 5. قطع السجق والجزر والخيار إلى قطع صغيرة واتركها جانبا.

  • 6. صب كمية مناسبة من الماء في الوعاء واطهيه بالزيت والملح ، ثم يضاف الجزر والخيار والبيض.

  • 7. اسكب البودرة المقلية في وعاء وأضف كمية مناسبة من الزيت والماء واخلطها في معجون

  • 8. تحضير جميع المكونات

  • 9. خذ قطعة من الدجاج

  • 10. ضعي خيار ، جزر ، نقانق لحم الخنزير

  • 11. نشمر بإحكام ،

  • 12. اصنع جميع لفائف الخضار والدجاج ، ضعيها في الخليط وغطيه بالتساوي بطبقة من الخليط

  • 13. صب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة واطهيها حتى تصبح الدجاج ساخنة 50.

  • 14. حريق صغير ومتوسط إلى أصفر ذهبي

  • 15. أزل الزيت المصفى واتركه جانباً

  • 16. قطع إلى قطع صغيرة وخدمتها

  • 17. الرسم النهائي

  • 18. اضغط على الكاتشب أثناء تناول الطعام.