1. تحضير جميع المواد
2. اقطع الجزر والبصل الأخضر ، ولا أحد يقطع الفلفل بسكين
3. ضع الزيت في المقلاة وانشر سائل البيض ،
4. اخلط سائل البيض وضعه في طبق يحتوي على معكرونة الأرز ، يمكنك صبه وقليه في وقت لاحق ، حتى لا تضطر إلى إهدار طبق نظيف.
5. يقضي الزيت المتبقي في المقلاة على الفلفل الحار والثوم الجرجير
6. أولا صب براعم الفاصوليا والجزر ويقلب لهم
7. نسكب البيض ونودلز الأرز ونقلبهم ، ثم نضيف كل التوابل ونهز القدر باليد لخلط التوابل بالتساوي. إذا صببت نودلز الأرز ، لا تستخدم مجرفة لقليها. يتم قطع المعكرونة المقلية إلى قطع
8. أخيرًا ضع البصل والدجاج في القدر
9. أليست جميلة؟
10. إليك قطعة أخرى من نودلز الأرز التي قمت بقليها باستخدام عيدان تناول الطعام ، وهذه هي التقنية.