تخطي المحتوى المكونات
- شمام كمية مناسبة
- كرات لحم الخنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مملح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 مقشرة ومقطعة إلى شرائح البطيخ وضع الاستعداد.
- قبل 2 من لحم الخنزير اللحم الفراغ.
- 3 في وعاء مفتوح من الماء وضع اللحم الزنجبيل.
- 4 يغلي مرة أخرى في البطيخ، الينسون، البصل الأخضر. يطهى لمدة عشر دقائق.
- 5 الملح وزيت السمسم والتوابل الدجاج.
- 6 عموم وضع الحضض، أكمل البقدونس.