المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

زبدة

 

60G

 

بيض

 

30G

 

حبيبات السكر

 

60G

 

اللبن

 

80G

 

عصير الليمون

 

10ML

 

قشر الليمون

 

1 ملعقة شاي

 

 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا والملح المواد المساعدة صودا الخبز 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة 1/2 ملعقة شاي

 1 الليمون واللبن الزبادي الكعك نهج خففت قطع الزبدة إلى قطع صغيرة

إضافة السكر 2

3 الملح المضافة

أرسلت 4 المخفقة للألوان أخف وزنا، وحجم ضخم

52 مرات بعد إضافة البيض كسر، وتمرير موحد

6 لخطوة واحدة بعد إضافة البيض والزبدة بالإضافة إلى التكامل التام الثاني

7 مقذوف وأضاف عصير الليمون الطازج

إضافة الفانيليا استخراج 8 خفقت

9 إضافة قشر الليمون، خفقت

تم سكب اللبن إلى 10 (في هذا الوقت لا خلط)

11 الدقيق المنخفضة للالغلوتين، مسحوق الخبز، صودا الخبز بعد مختلطة في خليط الزبدة في غربال

12 مع ملعقة من المطاط لخلط بالتساوي بدوره، يصبح الخليط رطبة

واتهم 13 الخليط حقيبة الأنابيب يموت مقذوف 2/3 الكامل 14

15 بشكل جيد في مسخن 180 درجة الفرن، والخبز حوالي 20 دقيقة

16 حتى يخمر تماما، سطح البني الذهبي