المكونات

 

بيض

 

3

 

 سواغ دقيق 85g ونشا الذرة 75G مسحوق السكر واللبن الزبادي A10g 180 نشا الذرة B10g

 الزبادي نهج كعكة الشيفون 1 أول إعداد المواد، وكانت صورة بلدي قليل من الزيت النباتي أكثر، لا أعتقد أن اليوم هو الزيت واللبن الزبادي الشيفون، وأكثر استعدادا، تجاهلنا كازاخستان

2 صب صفار البيض واللبن الزبادي استعداد

اثارة موحد 3

يضاف 4 تحريك نشا الذرة A10g، وانخفاض من الغلوتين الطحين

5 ضجة، لا يحرك بعيدا جدا، وإلا فإنه من دقيق الغلوتين، ويقلب لرؤية الطحين الأبيض غرامة

6 هذا هو مثل بعد ضجة جيدة

7 صفار البيض لصق نضع أولا جانبا. تمرير البروتين ومنخفضة التمريرات على FIG.، وأضاف أول مسحوق السكر (مسحوق السكر أضفنا في ثلاثة أجزاء)

8 بسرعة عالية لتمرير التهمة الثانية

9 يظهر لتمرير غيض من 10G أخدود من نشا الذرة (دقيق الذرة تمكن مرنغ أكثر استقرارا)، مسحوق السكر، والثالث، والاستمرار في تمرير عالية السرعة

FIG تمرير مختلطة بشكل موحد 10

صفار البيض لصق 11 تشغيل قليلا مختلطة حول مرتين، وهو جزء صغير من كريم في صفار البيض صفار الخليط ضجة تذكر ان لا دائري، فمن السهل على مرنغ حلقت defoamed. اعتماد نهج مختلطة تحولت، هذه الخطوة مهمة جدا

بعد يمزج جيدا 12 في الخليط صفار البيض في مرنغ في، تحولت مختلطة بالتساوي، كنت أشعر حتى بعد اثارة ما يقرب من 40 ثانية (لا ننسى أن سخن يا الفرن، هذه الكعكة مع طريقة حمام 170 الدافئة المياه أوه، تذكر أن المياه ريغا عموم يخاف نسيان لتذكير المقبل)

بعد التحريك لمدة 13 FIG موحد

14 ست بوصات العفن وسكب، داخل الخليط كعكة، يهز بلطف على سطح أملس وقليل طفيفة صدمة قليلة. 170 المتوسطة ونزولا على الجميع حريق في المنزل ليست بنفس درجة حرارة الفرن، والتنظيم المناسب

15 الديكور قليلا، لا كريم، واضاف عادل بلدي قليلا الرجل المفضل الكيوي، نظرة على وسام الصغير، وقال انه يحب أن يأكل. مصنوعة من اللبن الزبادي مع الأذواق المختلفة ليست هي نفسها، مثل القليل الحلو حول 10-15g يمكن أن توحي إضافة كمية مناسبة من السكر البودرة، وليس حلوة جدا، وأشعر وكأنني هذه الوصفة نفسها تقريبا. نتمنى من الجميع يمكن أن تجعل لذيذ لذيذ الزبادي الشيفون يا ~ ~ ~