أذن البحر
10
كمية الملح الملحقات النفط إلى طعم النبيذ كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية كمية من صلصة الصويا 1 أذن البحر الدجاج الحساء قطع ممارسة الدجاج إلى قطع والزيت والملح وصلصة الصويا والزنجبيل لضبط التوابل، مخلل عشر دقائق. مرتين أو ثلاث مرات مع 2 فرك أذن البحر نشا الذرة. خفضت الى النصف. 3 النفط ووك 4 تحت الزنجبيل والبصل 5 تحت أذن البحر إرم 6 تحت الدجاج 7 الاستمرار في القلي 8 المياه إضافة 9 بالإضافة إلى النبيذ الملح 10 11 تتضخم الضخ 12 العودة طباخ، توج يجيش لمدة 20 دقيقة 13 وأخيرا، يضاف البصل