المكونات

 

لحم الغنم

 

250G

 

طحين

 

500G

 

 البصل النفط الملح المساعد كمية كمية مسحوق كمية صلصة كمية كمية الصويا والزنجبيل والكمون الدجاج

 اللحوم فطيرة تقترب من الكمون لحم الغنم المضافة، صلصة الصويا، والزنجبيل، والمملحة نصف ساعة

2 الدقيق مع الماء الدافئ وجيدة، يستيقظ 20 دقيقة

3 البصل الأخضر المفروم

وأضيف في 4 لحم الغنم، ويتم إضافة الملح

5 فريق جيد وسحب في شبه الوكيل

6 الاسكواش

7 حزمة في فطيرة

8 فطيرة مصنوعة

9 في مقلاة الخبز المقلي في غرامة عادلة