غسلها 1. الكراث، وقطع البصل الأخضر، ويمكن استخدام البصل إذا كان هناك أي تمزيقه بدلا من ذلك.
2. الأظافر تنظيفها بالماء الساخن لتغلي كل الستين مفتوحة، إزالة والاحتياطي، والثوم الصحافة الثوم في وضع الاستعداد، ومواد جاهزة
3. النار، نضع الزيت والحرارة حتى الدقيقة درجة حرارة الزيت والثوم شعلة صغيرة الى لهم يقلب تحت.
4. إدراج الستينات، وتحويل القلي النار
5. إضافة الملح، والوقود، وصلصة الصويا، والنبيذ، والفلفل الحلو. المقلي، صب الماء المغلي، وتغطي النار دقيقتين، الصلصة.
6. وضع بعض الدجاج، طبق، رش مع البصل المفروم تجميل الأخضر.
7. حار ولذيذ.