المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 اكسسوارات كمية الزبدة مربى الملح إلى البيض كمية الحليب 30ML 20ML 1G صودا الخبز السكر الناعم 50G الجيل الثالث 3G

 ازدحام الصفوف الجبن 1 ممارسة جميع المكونات الجافة بمسح

2 إضافة الزبدة

3 محبب الذرة دسم

وجميع المواد السائلة مختلطة 4

الرطب والمواد المختلطة الجافة 5

6 يعجن العجين

7 يؤخذ بعد نصف ساعة الاسترخاء

8 لفة في بقع

كما هو مبين في الشكل 9 أضعاف

10 لفة من

11 وكرر ذلك عدة مرات

وتنقسم 12 إلى الحجم المناسب

منع بالشوكة 13 في حفرة

محشورة 14 في جام الأوسط

15 أسفل النار، 180 درجة، 25 دقيقة