المكونات

 

صفار البيض

 

3

 

حبيبات السكر

 

80G

 

أسود تشياو

 

100G

 

زبدة

 

50G

 

قشدة

 

50G

 

مسحوق الكاكاو

 

20G

 

بروتين

 

90G

 

طحين كعكة

 

20G

 

براندي

 

20G

 

 اكسسوارات كمية الحق مسحوق السكر

 الشوكولاته الكلاسيكية نهج كعكة مسحوق الكاكاو 1 + منخول الدقيق الكعكة.

وقد أثار 2 + 40 غرام صفار البيض حتى السكر الأبيض.

3 أسود + ذكية الزبدة المذابة غير منفذة.

4 مجزأة صفار البيض والقشدة إضافة، براندي مختلطة، ووضع العزل المرجل يسخن جانبا.

وأضاف 5 بروتين لقتل 40 غراما المتبقية من السكر.

خذ نصف من البروتين و 6 الشوكولاته لصق الاختلاط، مزيج نصف مسحوق، ثم يضاف مسحوق البروتين المتبقية وتخلط جيدا.

يسكب 7 في القالب، مسخن الفرن 170 درجة 35 دقيقة.