"الحار والحامض، ونكهة الثوم، والأطباق الجانبية اللذيذة". المكونات
- البازلاء الثلوج كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- يوبا الأسود كمية مناسبة
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- حامض طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 البازلاء الثلج، والفلفل الأحمر.
- 2 أسود يوبا الباردة ينقع لمدة حوالي 6 ساعات.
- 3 قطع قطريا سلك.
- المغلي 4 البازلاء الخضراء قبالة لإزالة باردة جدا. (سلك يمكن أيضا قطع الماء المغلي قطريا)
- يغلى الماء المغلي 5 الأسماك الباردة جدا.
- 6 Cheuk جيدة الحبة السوداء تخثر الجلد.
- 7 قطع خيوط الفلفل الأحمر والبازلاء قطع الأسلاك المائل.
- 8 ثلاثة مكونات لوضع الحوض.
- 9 في الثوم والملح والخل وصلصة الصويا والسمسم توابل النفط.
- 10 في وعاء.
- 11 المزيج.
- 12 الانتهاء.
- 13 الانتهاء.