اقتل الدجاج ، وقم بإزالة الأعضاء الداخلية من مؤخرة الدجاج واغسل التجويف الداخلي ثم اطرح رأس الدجاج وحمار الدجاج وأسفل الساقين اقتل الدجاج ، اغسله وجففه
صنع التتبيلة ملح: إكليل الجبل المسحوق: زعتر مطحون = 5: 2: 2 اخلطي الثلاثة ، غطي المكونات بزيت الزيتون ، وامزجي جيداً:
يُدهن التتبيلة بالتساوي على الدجاج ، ويُدلك الدجاج لفترة ، ومن السهل تذوقه ، وتتبيله لمدة ساعتين على الأقل ، وعدم التسرع في تناول الطعام ، ولفه في الثلاجة ، ثم وضعه في الثلاجة طوال الليل. ^ _ ^ لا تتخلص من الوعاء المسحوق ، سيتم استخدامه لاحقًا!
stuff حشوة مقلية مقلاة غير لاصقة ، بصل مطحون ومقلي ؛
يضاف البصل والجزر والبطاطس والكرفس إلى قطع صغيرة ويقلب حتى يصبح طرياً.
يضاف إكليل الجبل الطازج والزعتر ويقلب.
وأخيرًا ، أضيفي الأرز ، مع الملح والملح ، يقلب ويخرج. ^ _ ^ هههه ~ حتى لو لم أخبر ساو زي ، يمكنني أكل وعاء Zun لذيذ!
خذ الدجاج المتبل ، ثم ضع الوجبات المقلية في بطن الدجاج ، حوالي 8 دقائق ممتلئة.
بعد حشو حوالي 8 دقائق ، احشي البرتقال المغسول في أرداف الدجاج ، حتى لا تسقط. الخطوة التالية هي ربط الدجاج لجعله يبدو أفضل ومستقر بعد التحميص. tips نصائح دجاج مقيد 1. خذ مسواك وختم جلد الرأس أولاً 2. خذ عود أسنان آخر وأدخله في منتصف اللون البرتقالي 3. خيط القطن مرتبط بعقد من رأس الدجاج ، ثم يلف حول البرتقال على مسواك لتثبيت خط الوسط ، ثم حول جسم الدجاج.يجب تثبيت أجنحة الدجاج ، ولكن يجب تجاوز أرجل الدجاج ، وإلا أرجل الدجاج ليست جيدة المظهر 4. أخيرًا ، لف الجزء العلوي من أرجل الدجاج بورق قصدير لمنع الاحتراق
تُخبز الصينية برقائق القصدير ، 200 درجة في الفرن ، الطبقة الوسطى ، تُسخن لأعلى ولأسفل ، تُخبز لمدة ساعة ونصف تقريباً. قم بتغطية الدجاج برقائق من الصفيح قبل ساعة واحدة ، وإلا سيكون غامقًا جدًا وغير متساوٍ في اللون ؛
نسكب الوعاء المتبقي من الصلصة المتبلة في صلصة الصويا ، ثم القليل من زيت الزيتون ، ونخلط جيداً ؛
شوي لمدة نصف ساعة لتنظيف الدجاج بالصلصة بهذه الطريقة يكون الشرط النهائي أجمل.
في النصف ساعة الأخيرة ، قم بإزالة رقائق السطح ، وفرش الصلصة مرة أخرى ، واضبط الفرن على 180 درجة ، ثم اخبز للون المفضل لديك.
اخبزيها من الفرن ، وامسحيها مرة أخرى بالشانتريل على صينية الخبز ، مثالية!
سواء كان دجاجًا أو حشوًا ، إنه لذيذ جدًا! عيد الشكر! عيد الميلاد! تفحم تركيا تركيا!
المزيد من الأسئلة حول الطهي امسح الرمز واتبع الحساب العام ELLEN Lifestyle ifestyle أشارككم المزيد من الطعام وجمال الحياة!
