تعجن في عجينة ناعمة وتوضع جانبا.
أخرج العجينة وقسمها إلى مسحوق عميق 45 جم عجينة أضف كمية مناسبة من دقيق أرز الخميرة الحمراء إلى العجن الوردي الداكن ، 12 جرامًا من العجين الأبيض أضف كمية مناسبة من مسحوق أرز الخميرة الحمراء إلى العجن باللون الوردي الفاتح ، 30 جم أضف مسحوق الكاكاو إلى العجن البني ، 1.5 جرام عجن أسود ، 4 يعجن Kg إلى اللون الأخضر ، والباقي هو عجين أبيض ، إجمالي 100 غرام ، أعجن 100 غرام من الدقيق لجميع الأغراض في كل مرة ، من أجل توفير المتاعب ، سيصنع الباقي كعكة صغيرة مستديرة.
خذ 13 جرامًا من المسحوق العميق ، العادم ، العجن ، الملساء ، المسطحة ، اضغط على قالب على شكل قلب ، خذ 4 غرامات من العجين البني ، التهوية ، الملساء ، المسطحة ، استخدم العفن ، اضغط على جزء دائري من قالب النقش ، العصا في منتصف القلب ، استخدم قالب قطع البيضاوي في المنتصف لجعل الأذن تلتصق به.
خذ 2 جرام من العجين الوردي الفاتح ، وعجنه وعادمه ، ودلكه وخففه ، واضغط عليه بقالب قطرة ماء صغير ، ثم دحرجه حتى 4 سم ، أو قم بتمديده لجعله جاهزًا. اضغط على شكلين بيضاويين صغيرين ، أحدهما يلتصق بالعجين البني ، ويفرك بكمية مناسبة من الأسود لجعل الأنف والعين تلتصقان معًا ، ثم تلتصق بقبعة عيد الميلاد الوردية ، وتمتد البيضاوي الأبيض لتلتصق بالوردي ، ثم تطوي اللون الوردي إلى النصف ، استخدم يصنع الأبيض نقاطًا صغيرة للالتزام بها ، ثم استخدم جرامًا من المسحوق الخفيف لعمل القوس ، والأخضر قليلاً لجعل ورقتي تلتصق بهما ، وصنع كمية مناسبة من المسحوق العميق لإلصاق النقاط في المنتصف ، باستخدام نفس الطريقة لعمل واحدة.
أبيض ، 2 جرام من المسحوق العميق ، فرك واستنفاد ، فرك وتنعيم ، فرك شرائط طويلة ، مسح الوردي بقليل من الماء ، فرك معًا وفرك 15 سم في الطول ، مما يجعلها تبدو مثل عصا المشي ، بنفس طريقة الدب ، تلتصق أذني الدب بالدائرة لا يلتصق الجانبان الموجودان في الأعلى بالجانبين ، وعندما لا يكونا مثل أذني الدب الأول ، اضغطيهما بشكل مسطح والصقيهما عليه.
خذ 13 جرامًا من العجين ، وقم بالتهوية ، ودلكه ولفه بشكل مسطح ، واضغط عليه بقالب نجمي ، واستخدم العجين الأخضر ، و 3 جرامًا من العجن ، ولف وأسطح أربع نجوم صغيرة ، وشكل بيضاوي ، وبني كمية مناسبة من العصي الرفيعة ، وألصق أربعة نجوم صغيرة و استخدم الشكل البيضاوي لصنع شجرة عيد الميلاد ، واستخدم اللون الوردي الفاتح لتزيينها.
خذ 10 جرام من المسحوق العميق وعجن العادم لعجن البيضاوي ، 2 جرام من العجن شريط صغير إلى اليسار ، العجن الأبيض ناعما والالتصاق إلى الأعلى ، استخدم كمية مناسبة من العجين البني لتهويته وعجنه بسلاسة ، اضغط عليه بقالب قطرة الماء ، اجعل الجسم ، ألصقه تحت القفاز ، افركه باللون البني لجعل الذراعين يلتصقان على الجانبين ، مستديرين وألصقا بالأعلى ثم افعلوا نفس الشيء مثل الدب الثاني.
بالنسبة لسانتا ، استخدم 10 جرامًا من عادم الاحتكاك البني ، واضغط عليه بقطرة كبيرة من قالب الماء ، وافركه بمسحوق خفيف ، وقم بتلميعه بالقالب ، واضغط عليه دائريًا وقم بلصقه في الأعلى ، وكمية مناسبة من عادم الاحتكاك مع قالب مستدير على شكل موجة. اضغط لجعل اللحية تلتصق في الأعلى ، افرك كمية مناسبة من اللون الأبيض لجعل اللحية تلتصق في المنتصف ، الأسود لجعل العيون ، بنفس الطريقة لجعل قبعة عيد الميلاد خضراء لجعل الزخرفة تلتصق بالقبعة ، يتم تخمير كعك عيد الميلاد بعد الانتهاء ، وكيفية رؤية التخمير جيدة ، استخدم أصابعك للضغط بلطف على الارتداد للتخمر ، ثم ضعه على النار في القدر وقم بالبخار لمدة 10 إلى 12 دقيقة. بعد البخار ، انتظر لمدة 3 إلى 5 دقائق لالتقاط القدر.
