اشتريت ساغو أبيض مستورد من تايلاند
بعد غليان الماء ، أضيفي الساغو مع التقليب المستمر لتجنب التقارب. حافظ على غليان الماء واستمر في التقليب ببطء. أطفئ الحرارة عندما يكون هناك بقع بيضاء تشبه السمسم فقط في منتصف الساغو ، واتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
اسكب نصف الماء الساخن في الوعاء ، واملأ نصف الماء البارد ، ثم اسكبه ، ثم ادخله ، وكرر العملية حتى يبرد الساغو تمامًا. لاحظ أنه عند صب الماء ، يمكنك استخدام منخل لالتقاط الساغو الذي قد ينزلق بالماء.
أضف العسل حسب ذوقك ، وأضف عصير البطيخ وكرات البطيخ. عندما تحفظ الملح المتبقي ، تذكر أن تمرر الساغو في نهاية الماء! في المرة القادمة ويمكن صنع نكهات أخرى من similu
