أولا، وإعداد أرجل الدجاج الطازجة (يمكن أن تستخدم أيضا المجمدة، ذوبان الجليد مقدما) على سطح سكين وضعت بعد الماء تعادل مرتين Paoshang 5 دقائق ليغسل الدم الشحوم، وحقيبة جديدة مع صلصة الصويا جيدة الدجاج المضافة، الينسون متبل والفلفل الأبيض، والنبيذ الطبخ (طعم الثقيلة وإضافة القليل من الملح)، متبلة المبردة تعادل في الحقيبة أكثر من 2 ساعة.

بعد جيدة مخلل، متبل إزالة الينسون، ونقل إلى لوحة

على التوالي، وفتات الخبز والبيض والدقيق (هذه المرة في الفلفل الأسود والأبيض والطحين مع نصف حزمة من ماكورميك كرسبي مسحوق الدجاج المقلي) في وعاء على استعداد

الدجاج المتبل ملفوفة في زي الطحين (أي قتلى ليكون كامل ماسا الدجاج)

فعلت ماسا ملفوفة الدجاج، حتى ملفوفة على الفور البيض فتات الخبز (ملفوفة البيض الصورة لم يطلقوا النار مباشرة ثم لف فتات الخبز)

يغلي الزيت الساخن، ودرجة الحرارة النفط حوالي 150 درجة (يمكنك غمس الدقيق القيت القليل وعاء محتدما يمكن أن يرى) فتح النار، المقلية المقلية المقلية. تقلى الجانب حوالي 2 دقيقة (يمكن كزة بسهولة عيدان المطبوخة) التقطت 1-2 دقائق ثم يبرد وعاء يقلى (المتكررة 2-3 مرات) مسواك حفر في اللحوم يمكن سحب لمعرفة ما إذا كان الدم.

بدأ يأكل

الدجاج المقلي مع لحم الخنزير