1 الباذنجان، الفلفل الأخضر والفرن قطع والثوم المفروم
زيت حرق أحواض اثني عشر الزيت الساخن إلى مقدار من 2 الباذنجان تنضج زريعة الأسماك الغيار في السابعة
تم إضافة 3 لتحضير كوب من الماء في وعاء صغير من نصف ملعقة صغيرة من السكر، نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا والملح وقليل من ملعقة شاي واحدة الثالث من مسحوق الدجاج وتخلط جيدا الاستعداد
4 تحت وعاء للبقاء ثوم مقلي النفط قليلا قاعدة مفروم
ضجة الفلفل الأخضر وسكب دقيقة واحدة إلى 5
6 الانضمام الباذنجان المقلي
يسكب 7 في النار حتى يغلي ويطهى حتى توابل صلصة غير جافة ل