1. إعداد المكونات
2. تغيير سكين جلد الفاصوليا ، بخار لمدة 5 دقائق بالماء المغلي ، وإزالة المياه المصفاة وتوضع جانبا.
3. يسخن القدر ، يسكب الزيت ، يقلى الفلفل ، المكونات الكبيرة ، الزنجبيل والبصل الأخضر حتى ينضج ويترك جانبا.
4. خيار ، جزر ، بقدونس ، يغير السكين ، يفرم البصل ، يفرم الثوم ويوضع جانباً
5. بالإضافة إلى الكزبرة ، ضعيها في الحوض ، أضيفي السكر ، الملح ، السمسم ، الفلفل ، الزيت ، ارتدي قفازات يمكن التخلص منها ، اخلطي الخضار ورشيها مع الكزبرة.
6. طبق من التوفو الحار والحار جاهز